白鹜鸭-白鹜鸭蛋的营养价值-ZBLOG

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特点：连城白鸭具有觅食力强、集群性好等特点。外形：连城白鸭突出的外貌特征是，白羽、乌嘴、黑脚。雄性连城白鸭的体态雄健，头比较大，颈细长，全身为白羽，尾端有2-3根性卷羽，喙豆为墨绿色。

连城白鸭产地（或分布）：主产福建连城县。连城白鹜鸭（连城白鸭)主要特性主要特性：属中国麻鸭中独具特色的白色变种，蛋用型。体型狭长，公鸭有性羽2～4根。喙黑色、颈、蹼灰黑色或黑红色。

被评为“唯一药用鸭”，“鸭中国粹”。据《连城县志》记载，在连城已繁衍栖息百年以上，具有独特的“白羽、乌嘴、黑脚”的外貌特征。生产性能，遗传性能稳定，是我国稀有的种质。

壳色以白色居多，少数青色，蛋形指数46，公母配种比例1：20～25，种蛋受精率为90%以上。屠宰测定：全净膛公鸭为70.3%，母鸭为77%。连城白鸭的羽色和外貌特征独特，是一个适应山区丘陵放牧饲养的小型蛋用鸭种。

白鹜鸭-白鹜鸭蛋的营养价值

鸭子也分品种呀，有些鸭子好吃点不那么膻臭，有的鸭子别名多，地方不同名字就不一样了。

白鹜鸭是连城县2000年前的称呼，因为鹜与鸭的意思相同，统称连城白鸭。

芡实和莲子能够祛湿补肾健胃，和连城白鹭鸭一起炖，是很好的前膳。

白鹜鸭这一珍禽越来越受到保健专家和养殖户的高度重视，成为人们的食疗滋补佳品。

外观特征：白鹭鸭是一种中等大小的鸭类，体型较大，头部和颈部呈白色，身体主要为灰色或灰褐色。它们具有长而尖的喙和较长的腿。与之相比，白鹜鸭较小，头部和颈部呈深褐色或黑色，体羽主要为棕褐色。

鸭子也分品种呀，有些鸭子好吃点不那么膻臭，有的鸭子别名多，地方不同名字就不一样了。

连城白鸭连城白鸭是品质优良的地方鸭品种，又叫做白鹭鸭，体型狭长且头部较小，羽毛的颜色是白色，喙和鸭足的颜色是黑色，蛋的颜色主要是白色，少部分是青色。